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調(diào)包裝機是一種比較新型的包裝食品的設備，目前多用于對肉質(zhì)類食物做包裝。而在實際的生產(chǎn)中，有不少從事凈鮮菜生產(chǎn)加工的企業(yè)，也引入進了該類設備，以此來更好的延長整個蔬菜其可被保鮮的時間長度。下面就一起來看下對凈菜做氣調(diào)包裝有哪些好處吧。
氣調(diào)包裝機包裝凈菜的好處：
將凈菜用氣調(diào)包裝包裝后，其能夠很好的降低整個蔬菜的呼吸率，以此來減少對于整個蔬菜內(nèi)部所貯藏的養(yǎng)分的消耗，延長蔬菜的保鮮，同時來更好的降低蔬菜發(fā)生霉變的速度，以此來增加蔬菜在市場上流通的時間，提升被成功售出的概率。
凈菜做氣調(diào)包裝時，要注意哪些問題
對凈菜做氣調(diào)包裝之前，需要先將需要被包裝的凈菜利用離心機做脫水處理。需注意的是，對蔬菜脫水的時間要適宜，若過度脫水很容易導致蔬菜內(nèi)部水分流失，導致整個蔬菜不新鮮，無法達到較好的包裝效果。
